Equipe

Dra. Alessandra Luglio

Nutricionista clínica

Atendimentos de Quinta-Feira

Imagem Dra. Alessandra Luglio

Formada pela Universidade de São Paulo em 1996. Especialista em gastronomia saudável e funcional através de diversos cursos no Brasil e no exterior.

Especialista em alimentação vegetariana natural, também conhecida como Whole Food Plant Based Diet, especificamente, em minha conduta clínica priorizo e valorizo os alimentos vegetais na sua forma mais íntegra, evito a prescrição de alimentos processados, refinados e aditivados artificialmente. Sou vegana e trabalho com veganismo como palestrante e diretora do departamento de saúde e nutrição da Sociedade Vegetariana Brasileira. Trabalho com impacto ambiental de nossas escolhas alimentares em diversos projetos.

Hoje minha dedicação aos atendimentos clínicos é muito pequeno pois priorizo meus trabalhos de consultora para empresas de alimentos e os cursos de capacitação em vegetarianismo que dou pelo Brasil.

E-mail: ale@aleluglio.com.br / alessandra@alessandraluglio.com.br